Veronica Elia

carciofi impanati in un piatto

Cucina

I carciofi impanati non li friggo più, li faccio solo in forno: ormai è diventata la mia nuova ricetta preferita

Carciofi impanati, basta friggerli: con questa ricetta li metti nel forno ed è tutto pronto ...

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torta di mele tagliata

Cucina

Torta di mele, con un solo ingrediente in più nell’impasto ti viene cremosissima: la mangi col cucchiaio

Torta di mele cremosissima: basta aggiungere questo ingrediente nell’impasto e ti viene fuori un dolce ...

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fave e cicorie in una ciotola

Cucina

A pranzo faccio il pieno di vitamine con fave e cicorie: la ricetta rustica delle nonne pugliesi

Fave e cicorie, così la facevano un tempo le nostre nonne: la ricetta pugliese rustica, ...

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patatine fritte con ciotola di spezie

Food

Patatine fritte, ora sì che mi vengono croccanti: con il trucco di Roberto Valbuzzi non mi ferma più nessuno

Patatine fritte super croccanti: con il trucco dello chef Roberto Valbuzzi il successo è assicurato. ...

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arrosto di maiale

Cucina

L’arrosto diventa speciale: io lo faccio ripieno con la ricetta della nonna, cambia tutto il sapore

Arrosto, ma con la ricetta della nonna: se lo fai farcito in questo modo viene ...

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uomo con cibo bruciato in forno

Cucina

Che disastro, ho bruciato la pasta sfoglia ma recupero con questo antipasto freddo dell’ultimo minuto: 2 ingredienti e me la cavo

Antipasto dell’ultimo minuto da servire freddo: con questa ricetta ti bastano 2 ingredienti e poco ...

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crocchette di riso

Cucina

Senza carne, uova e glutine: con queste crocchette gustose e leggere risolvi la cena della Vigilia di Pasqua all’istante

Crocchette gustose e leggere senza carne, uova né glutine: sono perfette da mangiare il giorno ...

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salatini con speck

Cucina

Salatini sfiziosissimi, li fai in casa senza pesare nulla: non riuscirai a smettere di mangiarli

Salatini sfiziosissimi fatti in casa: non pesi nulla e ti vengono una bomba. Non riuscirai ...

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frittata di pasta al sugo

Cucina

Frittata di pasta, questa la preparo con gli avanzi e me la porto in gita a Pasquetta: ancora più ricca e saporita

Frittata di pasta ricca e saporita: questa ricetta è l’ideale da portare con sé per ...

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gnocchi cacio e pepe e pancetta

Cucina

Stasera a tavola faccio colpo con i miei gnocchi ‘pancettati’: 10 minuti per cucinarli, pochi secondi per finirli

Gnocchi ‘pancettati’, la ricetta facile e sfiziosa che si prepara in soli 10 minuti: vedrai, ...

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calamari ripieni in fila

Cucina

Manca ancora tanto all’estate, ma con questi calamari ripieni il mare sembra più vicino: semplicissimi e belli umidi

Se vuoi cucinare un piatto a base di pesce semplicissimo e gustoso, prova questi calamari ...

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tiramisù al cioccolato bianco

Cucina

Non ti piace il tiramisù? E io te lo faccio con il cioccolato bianco: così non hai scuse, devi provarlo

Se non ti piace il tiramisù, faresti bene a provarlo al cioccolato bianco: è così ...

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bastoncini di pesce con insalata

Cucina

Bastoncini di pesce, ormai non compro più quelli surgelati: li faccio in casa più gustosi e ci guadagno due volte

Bastoncini di pesce, non comprare quelli surgelati: con questa ricetta puoi farli a casa, così ...

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