Per uno spuntino goloso, ma leggero perfetto per la dieta metti le mele in friggitrice ad aria e vedi che ti mangi!
È tempo ormai di rimettersi in riga con l’alimentazione e di eliminare tutte quelle cattive abitudini a tavola che hanno segnato il periodo di festa. La prova costume, infatti, si fa sempre più vicina e, se non vogliamo farci trovare impreparati, non ci resta che adottare qualche accortezza in più.
Se però sei di quelli che nemmeno a dieta riescono a rinunciare ad un dolcetto ogni tanto, dovresti imparare a sfruttare gli zuccheri della frutta a tuo vantaggio, in modo da evitare di buttarti su merendine e pasticci di ogni genere. Prova quindi questo spuntino goloso ma leggero: metti le mele in friggitrice ad aria e vedi che ti viene fuori!
Spuntino goloso ma leggero: metti le mele in friggitrice ad aria, risultato pazzesco
Cerchi uno spuntino leggero ma goloso, perfetto da gustare anche a dieta? Prendi delle mele e mettile in friggitrice ad aria. In pochi semplici passaggi avrai uno snack sfizioso e al tempo stesso genuino da mangiare a colazione, a merenda o come dolcetto spezza fame. Ecco che cosa ti servirà.
Ingredienti per 4 persone
- 2 mele;
- 100 grammi di farina;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio di eritritolo;
- 100 millilitri di latte;
- 1/2 bustina di lievito per dolci;
- 1 limone;
- 1 cucchiaino di cannella in polvere;
- vanillina q.b.;
- zucchero a velo q.b.
Preparazione
- Oggi andremo a fare delle golose frittelle di mela, cotte in friggitrice ad aria. Uno spuntino buono, ma genuino che puoi mangiare anche a dieta. Per prima cosa, prepara la pastella mischiando in una scodella l’uovo, la farina, il latte, l’eritritolo, il lievito per dolci e la vanillina.
- Aggiungi anche un po’ di scorza di limone grattugiata e mescola bene con una frusta a mano fino a formare un composto liscio e senza grumi.
- Coprila con la pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per circa un’ora.
- Nel frattempo, prendi le mele, sbucciale ed elimina il picciolo.
- Tagliale, quindi, a rondelle in modo da ottenere come delle ‘ciambelline’ e, trascorso il tempo necessario, riprendi la pastella ed immergile dentro.
- Scolale della pastella in eccesso e poi sistemale nel cestello della friggitrice ad aria coperto con uno strato di carta da forno.
- Cospargi la superficie con un pizzico di cannella in polvere e cuocile a 180 gradi per 15 minuti, ricordandoti di girarle a metà cottura.
- Una volta pronte, se vuoi, puoi cospargere le tue frittelle di mela con una spolverata di zucchero a velo. Una goduria senza sensi di colpa!
